Заварили бизнес
Привет! Меня зовут Саша Волкова. «Заварили бизнес» — это подкаст о том, как я запускаю свое первое дело — кофейню в Москве. У меня нет опыта, нет степени MBA. Только авантюризм и 400 тысяч рублей. Это история, которая происходит со мной прямо сейчас, и я не знаю, чем она закончится.
Нау офишиалли! Саша и Артур открывают студию подкастов «Заварили». Они собрали команду, сделали сайт и разослали пресс-релиз. В этом выпуске вы узнаете, что произошло сразу после этого. А самое главное — подслушаете партнёрскую сессию, где Артур и Саша пытаются разобраться, одинаково ли они смотрят на бизнес, и чего ожидают друг от друга.
Партнёр выпуска — Яндекс.Драйв для бизнеса. Специально для слушателей подкаста скидка 50% на 5 поездок при первом пополнении личного кабинета для бизнеса от 5000 ₽ по тарифам «Фикс» и «Минуты» по промокоду ZAVARILI.
Регистрируйтесь: business.drive.yandex.ru
Пишите отзывы в Инстаграме и отмечайте нас в сторис:
@zavareelee
@belostotsky
Подписывайтесь на подкаст в любимых приложениях: https://band.link/zavarili
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы и истории нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Слушайте наш второй подкаст — «Бизнес, роботы, мечты»: https://band.link/brmpodcast
Ведущие: Саша Волкова, Артур Белостоцкий
Продюсер, редактор и звукорежиссёр: Артур Белостоцкий
Музыка: Blue Dot Sessions
Иллюстратор: Ivan Might
В этом выпуске вы услышите историю Насти Бересневой и Ани Цыплухиной — создательниц кондитерской XO Bakery в Томске и авторов подкаста «Несладкий бизнес». Аня и Настя рассказывают, как прошли путь от капкейков на домашней кухне до кондитерской с оборотом 600 тысяч в месяц.
Партнёр выпуска: Selectel — быстрорастущий провайдер IT-инфраструктуры.
Сайт: slc.tl/RapD1
Телеграм-канал: slc.tl/cTOZb
Пишите отзывы в Инстаграме и отмечайте нас в сторис:
@zavareelee
@belostotsky
Подписывайтесь на подкаст в любимых приложениях: https://band.link/zavarili
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы и истории нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Слушайте наш второй подкаст — «Бизнес, роботы, мечты»: https://band.link/brmpodcast
Героини: Настя Береснева и Аня Цыплухина
Ведущие: Саша Волкова, Артур Белостоцкий
Продюсер и редактор: Артур Белостоцкий
Звук: Александр Выражейкин (Подкастерская)
Музыка: Blue Dot Sessions
Иллюстратор: Ivan Might
В этом выпуске вы услышите историю Льва Пикалева — создателя студии «Подкастерская», нашего друга и коллеги. Лев рассказывает, как выгорание и синдром самозванца помогли ему открыть студию, и как желание заниматься любимым делом помогает отстраивать процессы в бизнесе.
История Льва для нас особенная — мы тоже делаем подкасты и пытаемся на этом зарабатывать. Поэтому запись подкаста превратилось в летучку, на которой мы пытаемся разобраться, как нам превратить собственную студию (да-да, мы теперь студия) в системный бизнес.
Спонсор выпуска — «Финолог», сервис для учёта денег в бизнесе.
Специально для слушателей Финолог подготовил новогодний подарок — бесплатный доступ к курсу «Антибардак». Это серия писем о том, как навести порядок в учёте.
Первый урок: http://bit.ly/38E0iWI
Чтобы получить подарок, регистрируйтесь на сайте и оплачивайте любой тариф на любой срок. Потом напишите в чат поддержки кодовое слово «Заварили». После этого вы получите доступ к курсу.
Первые 14 дней учёта — бесплатно: finolog.ru
Пишите отзывы в Инстаграме и отмечайте нас в сторис:
@zavareelee
@belostotsky
Подписывайтесь на подкаст в любимых приложениях: https://band.link/zavarili
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы и истории нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Слушайте наш второй подкаст — «Бизнес, роботы, мечты»: https://band.link/brmpodcast
Герой: Лев Пикалёв
Ведущие: Саша Волкова, Артур Белостоцкий
Продюсер и редактор: Артур Белостоцкий
Звук: Александр Выражейкин (Подкастерская)
Музыка: Артур Белостоцкий, Blue Dot Sessions
Иллюстратор: Ivan Might
Говорят, бизнес в нашей стране — это не только кофейни и рестораны. Где-то рядом есть совершенно другой мир — суровый мир производства. Мы решили проверить, так ли он суров! В этом эпизоде вы услышите историю Сергея Вернигоренко, создателя бренда детской одежды «Микита». Сергей проведет для вас экскурсию по производству — вы заглянете в каждый цех и узнаете, как ткань превращается в одежду, а одежда — в образы, которые люди захотят купить.
Это история о том, как люди развивают бизнес, а бизнес — людей.
Спонсор выпуска — платежная система Visa.
Вместе с партнёрами Visa подготовила специальные предложения для владельцев бизнес-карт. Узнать и воспользоваться: zvrl.ru/visa-special
Пишите отзывы в Инстаграме и отмечайте нас в сторис:
@zavareelee
@belostotsky
Подписывайтесь на подкаст в любимых приложениях: https://band.link/zavarili
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы и истории нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Слушайте наш второй подкаст — «Бизнес, роботы, мечты»: https://band.link/brmpodcast
Подглядывайте, как Сергей создаёт новый бизнес в телеграм-канале: @mikitex
Герои: Сергей Вернигоренко, Ирина Акимова, Ярослав Есиновский
Ведущие: Саша Волкова, Артур Белостоцкий
Продюсер и редактор: Артур Белостоцкий
Звук: Александр Выражейкин (Подкастерская)
Музыка: Артур Белостоцкий, Blue Dot Sessions
Иллюстратор: Ivan Might
В этом эпизоде вы услышите историю Марины Струльниковой, создательницы частной школы «Дети Да Винчи». Марина не хотела отдавать своих детей в обычную школу и решила открыть свою. Эта история — не о том, как делать бизнес на образовании — она о том, как воспитывать предприимчивых людей.
Спонсор этого эпизода — Samsung Galaxy.
Samsung создал инновационный складной смартфон с гибким экраном — Galaxy Z Fold2. Одно движение — и смартфон превращается в планшет. Узнайте больше о Galaxy Z Fold2: zvrl.ru/samsung
Пишите отзывы в Инстаграме и отмечайте нас в сторис:
@zavareelee
@belostotsky
Подписывайтесь на подкаст в любимых приложениях: https://band.link/zavarili
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы и истории нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Слушайте наш второй подкаст — «Бизнес, роботы, мечты»: https://band.link/brmpodcast
Слушайте «Тёмную материю»: https://pod.link/1500055742
Героиня: Марина Струльникова
Ведущие: Саша Волкова, Артур Белостоцкий
Продюсер и редактор: Артур Белостоцкий
Звук: Александр Выражейкин (Подкастерская)
Музыка: Артур Белостоцкий, Blue Dot Sessions
Иллюстратор: Ivan Might
В этом эпизоде вы услышите историю Дмитрия Акулина, сооснователя компании «Другие рестораны». Дмитрий и его команда делают рестораны, куда люди приходят не только чтобы вкусно поесть. Каждое заведение улучшает городскую среду, собирает вокруг себя сообщество и создаёт увлекательные истории. Но помогло ли всё это пережить карантин? Слушайте в подкасте.
Финансовый партнёр этого эпизода — Банк ВТБ.
Набор цифровых услуг от ВТБ:
- Регистрация бизнеса онлайн
- Цифровая бухгалтерия
- ВТБ Бизнес QR
Перезагрузите свой бизнес вместе с ВТБ: zvrl.ru/vtb
#КомандаВТБ #ПомогаемДелом
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы и истории нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Пишите отзывы в Инстаграме и отмечайте нас в сторис:
@zavareelee
@belostotsky
Подписывайтесь на подкаст в любимых приложениях: https://band.link/zavarili
Слушайте наш второй подкаст — «Бизнес, роботы, мечты»: https://band.link/brmpodcast
Герой: Дмитрий Акулин
Ведущие: Саша Волкова, Артур Белостоцкий
Продюсер и редактор: Артур Белостоцкий
Звук: Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
Уже два года мы рассказываем историю о том, как Саша Волкова пытается построить бизнес в Москве. Но ведь есть еще огромная Россия, где тоже есть жизнь, и кажется, совсем другая.
В этом эпизоде вы услышите историю Маргариты Егоровой, владелицы маленькой кофейни из Ульяновска. Как предпринимательница, она успела застать все кризисы последнего десятилетия — от обвала рынков в 2008 году до нынешнего карантина. Но, несмотря на это, она продолжает заниматься своим делом с высоко поднятой головой.
Спонсор эпизода — компания «Эвотор». Вместе со Сбербанком Эвотор запустил сервис «Плати QR». С помощью сервиса предприниматели могут принимать платежи по QR-коду — без платежного терминала.
Работает так. Вы предлагаете клиенту оплатить покупку с помощью QR-кода и выбираете этот способ оплаты на Эвоторе. Эвотор генерирует QR-код, а покупатель сканирует его через «Сбербанк Онлайн» или «Тинькофф» на телефоне. После этого касса напечатает чек, а деньги придут на ваш расчетный счёт.
Комиссия за оплату по QR-коду ниже, чем за эквайринг — от 0,6% до 1,5%.
Чтобы подключить сервис, у вас должен быть расчётный счёт в Сбербанке и смарт-терминал «Эвотор». Оставляйте заявку в личном кабинете Эвотора по специальной ссылке: zvrl.ru/payqr
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы и истории нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Подписывайтесь на «Заварили бизнес» в соцсетях:
- Инстаграм: www.instagram.com/zavareelee/
- Телеграм: @zavareelee
Подписывайтесь на подкаст:
Героиня: Маргарита Егорова
Продюсер и редактор: Артур Белостоцкий
Звук: Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
Во втором сезоне Саша открыла кофейню в бизнес-центре и планировала открывать новые точки. Но тут случилась эпидемия, все отправились по домам, и кофейню пришлось закрыть. Саша не растерялась, и вместе с партнером Никитой Ворониным открыла интернет-магазин кофейного зерна.
Но это не всё — Саша придумала новую авантюру. Она решила отправиться в путешествие — поехать на юг России на фестиваль граффити и варить кофе в городах по пути. В этом эпизоде вы узнаете, что из этого вышло, чему Сашу научил кризис, и чем она планирует заниматься дальше.
Спонсор эпизода — компания «Эвотор». Вместе со Сбербанком Эвотор запустил сервис «Плати QR». С помощью сервиса предприниматели могут принимать платежи по QR-коду — без платежного терминала.
Работает так. Вы предлагаете клиенту оплатить покупку с помощью QR-кода и выбираете этот способ оплаты на Эвоторе. Эвотор генерирует QR-код, а покупатель сканирует его через «Сбербанк Онлайн» или «Тинькофф» на телефоне. После этого касса напечатает чек, а деньги придут на ваш расчетный счёт.
Комиссия за оплату по QR-коду ниже, чем за эквайринг — от 0,6% до 1,5%.
Чтобы подключить сервис, у вас должен быть расчётный счёт в Сбербанке и смарт-терминал «Эвотор». Оставляйте заявку в личном кабинете Эвотора по специальной ссылке: zvrl.ru/payqr
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы и истории нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Подписывайтесь на «Заварили бизнес» в соцсетях:
- Инстаграм: www.instagram.com/zavareelee/
- Телеграм: @zavareelee
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер и редактор: Артур Белостоцкий
Звук: Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
В этом эпизоде — интервью Артура Белостоцкого для подкаста Натальи Тихоньких «Наташа делает подкаст».
В интервью Артур делится советами, как рассказывать истории с помощью подкастов, как устроена работа над «Заварили бизнес», и что вообще такого особенного в аудио.
Если хотите заглянуть за кулисы «Заварили» — скорее слушайте эпизод.
Подписывайтесь на подкасты Наташи:
- «Наташа делает подкаст» — аудиодневник, в котором Наташа рассказывает о том, как рискнула и решила сделать подкасты своим основным занятием.
- «Страшный» — о страхах, тревогах и сомнениях.
Слушайте и поддерживайте нас на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Подписывайтесь на подкаст:
Мы наконец-то сделали это — записали специальный эпизод для Патреона!
В этом эпизоде — ответы на вопросы наших слушателей:
- Чем закончилась история с Додо-пиццей?
- Не убьет ли интернет-магазин зерна рынок кофеен?
- Люди беднеют — как продавать им кофе?
- Что почитать о том, как воспитывать собак?
Слушайте и поддерживайте нас на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Над выпуском работали
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер, редактор и звукорежиссёр: Артур Белостоцкий
Карантин в Москве как ветром сдуло, но Саша не торопится открывать кофейню: во-первых, у неё появился интернет-магазин. А во-вторых — новая работа, которая приносит всё больше веселья в обмен на время и силы. Но Саша не унимается и вписывается в новый челлендж — двухнедельную поездку через 7 городов на фудтраке — с бессменным напарником Никитой и подписчиком Ильёй.
Удастся ли Саше подружить работу, магазин и организацию приключения — слушайте в последнем эпизоде второго сезона.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Становитесь партнерами нашего мега-трипа: arthur@belostotsky.ru или @belostotsky в телеграме.
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Подписывайтесь на «Заварили бизнес» в соцсетях:
- Инстаграм: www.instagram.com/zavareelee/
- Телеграм: @zavareelee
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер и редактор: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин (Подкастерская)
Иллюстратор: Ivan Might
Карантин заставляет Сашу не только полностью поменять направление бизнеса, но и освоить новые профессии. В этом выпуске вы услышите, как Саша доставляет кофе любимому стендап-комику, бросает всё и уезжает в любимый город, а потом возвращается и пытается наверстать всё, что успела упустить.
Спонсор выпуска — Visa. Вместе с Яндекс.Кассой они запустили площадку для помощи малому бизнесу, где предприниматели могут разместить информацию о своём бизнесе, а все желающие — поддержать их покупками.
Регистрируйтесь и поддерживайте малый бизнес: zvrl.ru/visa
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Подписывайтесь на «Заварили бизнес» в соцсетях:
- Инстаграм: www.instagram.com/zavareelee/
- Телеграм: @zavareelee
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер, редактор и звукорежиссер: Артур Белостоцкий
Композиторы: Александр Выражейкин (Подкастерская), Артур Белостоцкий
Иллюстратор: Ivan Might
Саша осваивается в новой реальности. Вместо кофейни — интернет-магазин, вместо флаеров — реклама в поисковиках. Вместо общения с покупателями — видосы в инстаграме. Удастся ли ей превратить интернет-магазин в настоящий бизнес? Всё это — в новом выпуске, а еще — ответы на вопросы слушателей.
Подкаст «Метод омлета»: we.fo/1502324757
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Подписывайтесь на «Заварили бизнес» в соцсетях:
- Инстаграм: www.instagram.com/zavareelee/
- Телеграм: @zavareelee
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
Саша с Артуром не разговаривали три недели. За это время произошло несколько важных событий. Во-первых, прошёл месяц после запуска интернет-магазина — время подводить итоги. Во-вторых, у Саши случился эпичнейший провал с привлечением покупателей. Ну а в жизни Артура случились по-настоящему большие перемены.
Спонсор выпуска — Lexus. Бренд поддержал проект Support Local, который поддерживает малый и средний бизнес в период карантина. Это карта, на которой каждый может найти и поддержать любимые места: купить онлайн-сертификат, заказать доставку или просто пожертвовать деньги.
Добавляйте свою точку на карту Support Local: supportlocal.ru/registration/
Следите за розыгрышами и другими инициативами Lexus: www.instagram.com/lexusrussia/
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Подписывайтесь на «Заварили бизнес» в соцсетях:
- Инстаграм: www.instagram.com/zavareelee/
- Телеграм: @zavareelee
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
Саша и Никита открыли интернет-магазин кофе. И, чудеса — получили первые заказы. Они надели рюкзаки, встали на самокаты и отправились доставлять ароматный кофе во все концы пустынной Москвы. И, конечно, не обошлось без происшествий.
Спонсор выпуска — интернет-магазин «Заварили.ру». Покупайте вкуснейший кофе для дома: zavareelee.ru
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
За две недели поменялось всё. Саша планировала устроиться на работу в Додо-пиццу и напартизанить бизнес-секреты — не вышло. Теперь пиццерия работает только на доставку и старается обеспечить работой своих же сотрудников. Редакторские фрилансы, которые давали Саше стабильный доход, отвалились — компаниям стало не до маркетинга. Все уводят бизнес в онлайн — но как перенести в онлайн кофейню?
Спонсор выпуска — Эквид. Эквид помогает создать интернет-магазин и начать продавать за один день. Скидка для слушателей подкаста — 50% на четыре месяца платной подписки. Регистрируйтесь: ecwid.ru/zavarili
Покупайте кофе для дома: zavareelee.ru
Короткий опрос: https://forms.gle/eUaQJEx4cZF8fA519
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
Новая бариста берёт на себя управление кофейней. Кажется, это отличный момент, чтобы рухнуть с головой в новую авантюру — пойти работать кассиром-шпионом в пиццерию. Но не тут-то было! Кофейня стоит в офисе, а офис переходит на удалёнку — людей нет. Как со всем этим справиться? Двойное собеседование на должность кассира, безумный психиатр и коронавирусная паника — слушайте в новом эпизоде.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
Партнёр подкаста — компания «Эвотор», производитель онлайн-касс и сервисов для малого бизнеса.
Уже полтора года Саша и Артур созваниваются каждые две недели, чтобы записать подкаст. Саша рассказывает о своих делах, неудачах и успехах, а Артур молча кивает, чтобы случайно не запороть запись. Артур всегда знает, как дела у Саши, а Саша не знает о нём почти ничего. В новом эпизоде Саша и Артур меняются местами. Артур рассказывает, как появилась идея подкаста, за что он получает деньги, и как продюсирует подкасты, не выходя из дома.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Благодарим Наталью Андросенко и подписчика под ником Quick за то, что подписались на ежемесячный платеж в $10.
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
Партнёр подкаста — компания «Эвотор», производитель онлайн-касс и сервисов для малого бизнеса.
У Саши не получилось запрыгнуть в новый проект, но она не отчаивается. Она поняла, что новый опыт и знания понадобятся ей в любом случае, и взялась за учебу. В новом эпизоде Саша отвечает на гневные комментарии подписчиков, рассказывает, что такое сервис-дизайн, и как боль делает капучино вкуснее.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Благодарим подписчиков Юлию Пушнову и Азата за то, что подписались на ежемесячный платеж в $10.
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
Партнёр подкаста — компания «Эвотор», производитель онлайн-касс и сервисов для малого бизнеса.
Саша вернулась с каникул в растерянности. Она рассчитывала, что в начале года у неё уже будет четкий план, куда двигаться дальше. Но этого не произошло: ни один из вариантов не вызвал желания бросить всё и нырнуть в новое приключение. Выйти из тупика Саше помогла неожиданная встреча.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
В гостях у подкаста «Конструктор бизнеса» радиостанции Business FM Саша рассказывает, почему арендодатели не любят владельцев кофеен и завышают для них цены, какими навыками должен обладать бариста помимо умения варить вкусный кофе, как можно увеличить средний чек кофейни и стоит ли небольшим самостоятельным предприятиям опасаться сетевых гигантов этого рынка (спойлер: еще как!).
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы для Саши нашему телеграм-боту: @AskSashaBot
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
После Нового года тяжело: салаты съедены, шампанское допито, все еле-еле выходят из спячки. В этом специальном эпизоде мы осторожно возвращаемся к жизни и отвечаем на вопросы слушателей. Саша рассказывает, как борется с пропажами кофе, что делает, когда сил мало, а работы много, и вместе с Артуром вспоминает, откуда взялась идея нашего подкаста.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
За последние пару недель Саша успела зайти в тупик, выйти из него и придумать четыре способа интересно провести следующий год. В последнем эпизоде 2019 года вы узнаете, чему Сашу научила поездка в Улан-Удэ, услышите, как она подводит итоги года и планирует светлое будущее.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Читайте статью «Понаехавшие»: https://zhiza.evotor.ru/ponaexavshie/
Присылайте вопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Nicholas An, «Подкастерская»
Иллюстратор: Ivan Might
Саша поймала волну и успевает больше, чем когда-либо. В этом эпизоде вы услышите, как она разбирается с поиском сотрудников, налаживает финансовый учёт и готовится к Новому году. А ещё Саша получает неожиданную возможность применить свои знания о бизнесе.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, «Подкастерская»
Иллюстратор: Ivan Might
Саше приходится искать нового бариста и заново брать на себя работу, которую она привыкла доверять Никите. Хотя Никита обещает, что будет помогать в кофейне, как и раньше, Саше тяжело в это поверить. В этом эпизоде вы услышите, как Саша ругается с поставщиками, проводит экспресс-интервью с потенциальным сотрудником и пытается понять, что делать дальше.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Наш новый подкаст «Бизнес, роботы, мечты»: http://we.fo/1480201246
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Артур Белостоцкий
Иллюстратор: Ivan Might
Саша открыла новую кофейню в офисе компании «Эвотор». Она твердо решила строить системный бизнес: автоматизировать, регламентировать, всё считать и всех проверять. В этом эпизоде вы услышите, как Саша подбивает итоги месяца и сталкивается с новым вызовом.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, «Подкастерская»
Иллюстратор: Ivan Might
Саша пытается строить системный бизнес: пишет регламенты, чеклисты и автоматизирует всё, что можно. В предыдущем эпизоде мы рассказывали, что Саша вписалась в батл с другой кофейней — кто кого сделает по выручке. Что из этого вышло — слушайте в новом эпизоде.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Как увеличить средний чек: https://blog.evotor.ru/kak-uvelichit-srednij-chek/
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, «Подкастерская»
Иллюстратор: Ivan Might
Героиня подкаста «Заварили бизнес» Саша Волкова устала ходить по граблям и решила попросить совета у опытных предпринимателей — как построить системный бизнес, который приносит деньги.
Подписывайтесь:
Ведущая: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Композитор: Илья Аржадеев
Иллюстратор: Ivan Might
Cаша нашла новое место для кофейни и теперь у неё появилась стабильная выручка. Но тут на неё сваливаются все проблемы мира: проекты отваливаются, сотрудники подводят, а перспектива масштабировать бизнес кажется всё более туманной. Сможет ли Саша построить системный бизнес и остаться собой — слушайте в новом эпизоде.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Александр Выражейкин, «Подкастерская»
Иллюстратор: Ivan Might
Саша закрывает кофейню на Фрунзенской и впервые остаётся без постоянной точки. Чтобы заработать, Саша и Никита отправляются работать на маркеты и фестивали. Но выезды — это русская рулетка: шансов потерять деньги гораздо больше, чем заработать. Саше срочно нужно новое место для кофейни. Удастся ли его найти — слушайте в первом эпизоде второго сезона.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Подписывайтесь на подкаст:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская
Иллюстратор: Ivan Might
В новом сезоне подкаста мы продолжим рассказывать, как Саша Волкова открывает своё первое дело — кофейню в Москве. Два месяца назад Саша закрыла последнюю точку и вернулась к тому, с чего начала: у неё нет кофейни, но есть деньги и желание создать что-то своё.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте вопросы Саше в телеграм: @Sasha_Volkova
Подписывайтесь на подкаст:
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Артур Белостоцкий
Иллюстратор: Ivan Might
Саша продолжает отвечать на вопросы слушателей. Вы узнаете, как подкаст и телеграм-канал помогает продавать кофе и круассаны и что делать, если поймал сотрудника на воровстве. А еще — какой у Саши любимый подкаст.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Саша продолжает отвечать на вопросы слушателей. Вы узнаете, чему Сашу научило предпринимательство, каким был первый крупный заработок, и почему от Саши до сих пор не разбежались сотрудники. А еще Никита, шеф-бариста кофейни, расскажет, как выбрать кофе и подружиться с кофемолкой.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
- Чем Саша удерживает работников, пока кофейня не работает? (0:22)
- Каким был первый крупный заработок в кофейном бизнесе? (2:02)
Слушайте эту историю в эпизоде «Три точки» - Зачем мучаться с кофейней, если есть куча менее конкурентных сфер? (5:46)
- Закупки: где, что и почём брать? Отвечает Никита! (7:35)
Читайте статью на ЖИЗЕ: «Какой кофе выбрать в кофейню» - Как подружиться с кофемолкой? И снова отвечает Никита! (10:21)
- Что бы Саша посоветовала себе, если бы могла вернуться в прошлое? (11:43)
- Чему Саша научилась благодаря предпринимательству? (17:06)
Читайте интервью Хима на ЖИЗЕ
Присылайте вопросы Саше в телеграм: @Sasha_Volkova
Подписывайтесь на подкаст:
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee и в инстаграме: instagram.com/zavareelee
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстратор: Ivan Might
Во втором бонусном эпизоде Саша продолжает отвечать на вопросы слушателей. Вы узнаете, как быть, если люди боятся зайти к вам в кофейню, как совмещать работу с бизнесом, и почему кофейные франшизы бесполезны.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
- Должен ли владелец кофейни уметь варить кофе? (0:18)
- Схемы оплаты. Как стимулировать бариста классно продавать? (3:59)
- Как Сашу подводили сотрудники? (7:30)
Спойлер: просто забывали прийти на работу. Слушайте эту историю в эпизоде «Камень, ножницы, бумага». - Что делать владельцам новой кофейни, чтобы люди не боялись попробовать кофе у них? (9:05)
Читайте статью Саши «Как создать свой бренд» - Почему Саша не открыла кофейню по франшизе? (13:38)
- Как Саша совмещает работу в найме и собственный бизнес? (20:38)
Присылайте вопросы Саше в телеграм: @Sasha_Volkova
Подписывайтесь на подкаст:
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee и в инстаграме: instagram.com/zavareelee
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстратор: Ivan Might
Бонусный эпизод! Пока мы все гадаем, что же будет дальше, и ждём второй сезон, Саша отвечает на вопросы слушателей. Вы узнаете, как идут поиски нового места для кофейни, чем предприниматель отличается от бизнесмена, и почему десерты — это путь в погибель.
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
- Почему Саша решила открыть именно кофейню, и что важнее — бизнес-процессы или вкусный кофе? (0:47)
- Чёрный или с молоком? Спойлер: Саша рассказывает, почему сейчас не пьёт кофе вообще! (3:55)
- Как Саша ищет место для кофейни, и когда же кофейня откроется вновь? (6:07)
- Как выбрать, какую еду продавать в кофейне? Спойлер: хотите еду, готовьтесь к трудностям. (11:15)
- На сколько лет постарела Саша за год предпринимательства, и чем предприниматель отличается от бизнесмена? (17:05)
Присылайте вопросы Саше в телеграм: @Sasha_Volkova
Подписывайтесь на подкаст:
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee и в инстаграме: instagram.com/zavareelee
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстратор: Ivan Might
Помогите Саше найти новое место для кофейни! Если знаете площадку или мероприятие, которым нужна кофейня, пишите Саше. А если хотите что-нибудь спросить, присылайте текстовые и аудиовопросы. Саша ответит на них в следующих эпизодах.
Пишите в телеграм: @Sasha_Volkova
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
В этом эпизоде:
Саша решает закрыть кофейню на Фрунзенской и налаживает гарантированно прибыльную точку в обучающем центре. Одна проблема — Саша до сих пор не подписала договор аренды с владельцами площадки. А это значит, что кофейню могут выгнать в любой момент. Удалось ли Саше подписать договор и заработать гору денег — слушайте в финальном эпизоде первого сезона.
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee и в инстаграме: instagram.com/zavareelee
Подписывайтесь на подкаст:
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстратор: Ivan Might
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Задавайте Саше вопросы!
Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Саша ответит на них в следующих эпизодах.
В этом эпизоде:
Саше предлагают новый вызов — открыть гарантированно прибыльную точку в обучающем центре. На открытие есть только два дня. Конечно же, Саша соглашается. Вместе с верным помощником и другом Никитой они разворачивают новую кофейню. Одна проблема — Саша уже не может уделять достаточно внимания всем своим точкам. Приходит время выбирать: что оставить, а от чего — избавиться.
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee
Подписывайтесь на подкаст:
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстратор: Ivan Might
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Задавайте Саше вопросы!
Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Саша ответит на них в следующих эпизодах.
В этом эпизоде:
Дела в кофейне налаживаются: постепенно появляются новые гости, и выручка растет каждую неделю. Одна проблема — кофейню плохо видно из-за маленькой вывески, а делать большую нельзя — покарает арендодатель. Что же делать: смириться с запретом или схитрить?
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee
Подписывайтесь на подкаст:
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь на ЖИЗУ в соцсетях:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Nikolas An, Подкастерская
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстратор: Ivan Might
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Задавайте Саше вопросы!
Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Саша ответит на них в следующих эпизодах.
В этом эпизоде:
Саша задумала снизить арендную ставку, написала письмо арендодателю, а он — молчит. В конце концов Саша решается ему позвонить. А еще — ввязывается в битву с соседями, которые распугивают клиентов.
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале @zavareelee
Подписывайтесь на подкаст:
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь в соцсетях:
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Лев Пикалёв
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстратор: Ivan Might
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Саша ответит на них в следующих эпизодах.
В этом эпизоде:
Чтобы привлечь людей, Саша предлагает гостям сыграть в азартную игру на деньги. Игра пользуется успехом, но всё идет насмарку из-за ошибки сотрудника. А ещё наступает время платить налоги. Саша решает проблемы с сотрудниками и ищет способ сократить расходы.
Подписывайтесь на подкаст:
Истории, которые Саша упоминает в эпизоде:
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА» и подписывайтесь в соцсетях:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале «Заварили бизнес».
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Лев Пикалёв
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстрация: Ivan Might
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Саша ответит на них в следующих эпизодах.
В этом эпизоде:
У Саши появился новый партнер, и они решили открыть вместе две новых кофейни. Первую точку они открывают за три дня, вторую — за неделю. Всё бы ничего, но Саша настолько погрузилась в дела, что потеряла счет времени и забыла про отдых, семью и близких. Саша начинает сомневаться, стоило ли вообще ввязываться в эту историю.
Подписывайтесь на подкаст:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале «Заварили бизнес».
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА».
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Лев Пикалёв
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстрация: Ivan Might
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Саша ответит на них в следующих эпизодах.
В этом эпизоде:
Саша рассталась с партнерами и думает, как жить дальше. Решение сваливается внезапно: Сашу приглашают поработать в культурном центре «ЗИЛ» — варить кофе для гостей площадки. Это даёт кофейне пережить декабрь и даже выйти в небольшой плюс. Но на этом неожиданности не заканчиваются.
Подписывайтесь на подкаст:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале «Заварили бизнес».
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА».
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Лев Пикалёв
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстрация: Ivan Might
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova
Саша ответит на них в следующих эпизодах.
В этом эпизоде:
Испытательный срок подходит к концу. Саша наводит порядок в бизнесе и готовится к разговору с партнерами. На карте стоит не только судьба кофейни, но и всего сотрудничества с проектом «Свалка». Если кофейня выходит в плюс, партнеры остаются в бизнесе. Если нет — Саша остается одна.
Подписывайтесь на подкаст:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале «Заварили бизнес».
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА».
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звукорежиссёр: Лев Пикалёв
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстрация: Ivan Might
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
В этом эпизоде:
Это необычный выпуск. Мы хотели рассказать, как Саша спасает кофейню, готовится к разговору с партнерами, и чем он закончился. Но всё пошло не так.
Подписывайтесь на подкаст:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале «Заварили бизнес».
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА».
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звук: Лев Пикалёв
Творческий консультант: Анна Лобанова
Иллюстрация: Ivan Might
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
В этом эпизоде:
Саша изо всех сил старается спасти кофейню: настраивает товароучет, запускает рекламу и режет расходы. Минус сокращается, но этого недостаточно — если кофейня не выйдет в плюс через месяц, партнеры выйдут из бизнеса. Саша оказывается перед непростым выбором.
Подписывайтесь на подкаст:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале «Заварили бизнес».
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА».
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звук: Лев Пикалёв
Иллюстрация: Ivan Might
Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili
В этом эпизоде:
Саша решает развернуть свою жизнь на 180 градусов и открывает кофейню на непопулярной площадке вдалеке от центра Москвы. На площадке мало людей, бизнес работает в минус, но Саша не боится — ведь у нее есть партнеры, с которыми она делит и прибыль и убытки. Но как долго партнеры готовы терять деньги?
Подписывайтесь на подкаст:
Следите за жизнью кофейни в телеграм-канале «Заварили бизнес».
Читайте истории других предпринимателей в издании «ЖИЗА».
Владелица кофейни: Саша Волкова
Продюсер: Артур Белостоцкий
Звук: Александр Мишин, Артур Белостоцкий
Иллюстрация: Ivan Might
Саша Волкова пытается создать свой первый бизнес — кофейню в Москве. У нее нет ни опыта, ни степени MBA. Только авантюризм и 400 тысяч рублей. Это настоящая история малого бизнеса — со всеми деталями и стыдными подробностями, о которых обычно не говорят.
Онлайн-трансляция жизни кофейни в телеграм-канале: https://t.me/zavareelee
